LEISTUNGEN
Rezeptentwicklung
Aus Überzeugung pflanzlich. Aus Erfahrung lecker.
Als ehemalige vegane Foodbloggerin habe ich über Jahre hinweg unzählige vegane Rezepte entwickelt – von herzhaften Hauptgerichten bis zu süßen Verführungen. Jedes einzelne davon gründlich getestet und perfektioniert.
Rezeptentwicklung ist für mich mehr als Kreativität: es ist Verantwortung. Die Rezepte müssen nicht nur lecker, sondern gelingsicher sein.
Ob traditionelle Gerichte neu interpretiert oder völlig neue kulinarische Konzepte – ich entwickle vegane Rezepte, die deine Marke zum Leben erwecken.
Veganes Foodstyling
Vegane Produkte brauchen das richtige Know-how, um perfekt zur Geltung zu kommen. Denn veganer Käse schmilzt anders, pflanzlicher Joghurt hat eine eigene Konsistenz und Fleischalternativen brauchen eine besondere Behandlung.
Mit meiner Spezialisierung auf vegane Food Fotografie kenne ich alle Tricks, mit denen pflanzliche Produkte am appetitlichsten aussehen – und sorge dafür, dass sie vor der Kamera ihr volles Potenzial entfalten.
Häufig gestellte Fragen zu Rezeptentwicklung
Wie entsteht ein neues Rezept für ein Shooting?
Ich schlage dir passende Rezeptideen vor, aus denen du dein Lieblingsrezept auswählst. Anschließend entwickle ich es in mehreren Durchläufen weiter und sende dir die finale Version zur Freigabe.
Wofür benötigt man Rezeptentwicklung
Wenn du ein Food-Produkt vermarktest, ist es sinnvoll, deiner Zielgruppe zu zeigen, wie sie es in einem Rezept verwenden kann. Das Rezept lässt sich ideal auf deiner Website sowie auf Social Media teilen.
Werde ich als Kunde in die Rezeptentwicklung einbezogen?
Du kannst eigene Ideen, Anforderungen oder Wünsche einbringen – etwa zu Ernährungsform, Rezeptart oder Produkteigenschaften. Du kannst dir auch ein ganz bestimmtes Gericht wünschen.
Sind die Rezepte vegan?
Ich entwickle ausschließlich vegane Rezepte.
Muss ich dir meine Produkte zuschicken?
Wenn ich deine Produkte in meiner Umgebung nicht kaufen kann, musst du mir deine Produkte zuschicken.
Werden die Rezepte vor dem Shooting getestet?
Ja! Bei der Rezeptentwicklung werden die Rezepte (meistens mehrfach) getestet.
